Facebook for Business

Pollo Campero

利用 WhatsApp Business API 简化订餐和配送服务

WhatsApp Business 解决方案提供商

成功案例

在支持顾客使用 WhatsApp 订餐后,这家高人气快餐连锁店的订单处理时间缩短了 75%。

75%订单处理时间缩短 75%

16%订单量提升 16%

品牌故事

老少咸宜的美食

Pollo Campero 由 Gutierrez 家族成立于 1971 年,是一家颇受欢迎的快餐连锁店,专门售卖炸鸡。这家公司的总部位于危地马拉,之后陆续在洪都拉斯、萨尔瓦多、厄瓜多尔、尼加拉瓜、墨西哥、西班牙、巴林、美国、印度、中国、印度尼西亚和意大利开设了 400 多家连锁餐厅。

WhatsApp Business API 案例分析:Pollo Campero
品牌目标

外卖配送推增长

Pollo Campero 的外卖配送业务发展迅猛,他们希望继续推动这一趋势,保持领先地位。除了为顾客提供更便捷的外卖下单服务外,他们还想要减少对外部配送服务的依赖,因为他们已经具备自主配送的能力,且由内部人员配送利润会更高。

解决方案

让顾客轻松下单

Pollo Campero 刚开始提供配送服务时,顾客需要通过电话下单。后来,一些顾客开始用 WhatsApp 和 Facebook 与餐厅联系,询问位置、营业时间和菜单方面的问题,一部分人开始发送 WhatsApp 消息下单点外卖。但是,这个过程让顾客和 Pollo Campero 都感到很费劲,因为在午餐高峰时段,餐厅员工可能需要长达一个小时的时间才能回应通过消息功能提交的订单,而且处理一份这样的订单最长需要 14 分钟之久,因此这种方式难以维持。Pollo Campero 希望让顾客能够在 WhatsApp 实现下单自动化,无需人工介入。

为简化并自动处理通过消息功能收到的订单,Pollo Campero 求助于 Yalo,一家经认证的 WhatsApp Business 合作伙伴,在拉丁美洲有很大名气,可帮助公司将消息功能集成到他们的业务流程中。两家公司合作开发了一个人工智能客户互动系统,借助这个系统,顾客可轻松地用 WhatsApp 下单。之后,系统会将订单详情发送给餐厅的运营团队,以便他们安排烹饪和配送。

WhatsApp Business API 案例分析:Pollo Campero
品牌成功

省时增销两不误

与 Yalo 合作集成 WhatsApp 消息功能后,Pollo Campero 大大缩短了订单处理时间,完成的订单量也有所增加。此外,借助这个新的消息系统,Pollo Campero 还得以与顾客建立直接联系,更好地了解他们的偏好,这对其开发和有效推广新品均大有裨益。他们所取得的成效包括:

  • 订单处理时间缩短 75%
  • 订单量提升 16%

使用的产品

WhatsApp Business API

WhatsApp Business API

与大量客户交流互动

在 Yalo 的帮助下,我们借助 WhatsApp 即时消息这一顾客熟悉的沟通渠道与他们拉近了关系。消息解决方案已经对店里业绩产生积极影响,今后我们将加大对这些工具的使用力度。

Gustavo Mérida

Pollo Campero 数字营销与市场服务总监

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